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食事用自助具とは?


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食事用自助具とはどのようなものですか?

食事用自助具は、自分一人で、汚さずに楽しく食べられるように工夫された自助具のことです。

食事用自助具の種類は?
食事用自助具には、食器、容器、用品、用具などがありますが、食器一つをとってみても、長柄のもの、太柄のもの、特殊な形のものなど様々です。

また、日常使うものと外出用を分けたり、手作り品、既製品、これに手を加えたものなどがあり、材質にもいろいろとあります。

食事用自助具は、用途別にはどう使われているのですか?
食事姿勢保持、食器把持、食物運搬操作、口の開閉・咀嚼・飲み込みの食事行為の4段階での不自由さを補うように、次のような用途別に、個々の身体機能との関係で考えて使われます。

●姿勢保持用
●汚れ防止用
●固定用
●把持用
●特殊機能用

関連トピック

食事用自助具を使用する際に注意する点はどのようなことですか?

次のような点に注意するとよいでしょう。

●食事の環境整備の準備段階
・よい姿勢を確保するために食事の場所を決めます。
・使う椅子や机の関係を決めます。
・手伝うのは誰か、どのような食べ物が多いか、それは身体状況で今後変わるか、口や歯の具合、飲み込み、全体の能力などを考えます。

●安定姿勢の確保
・食事の姿勢は、上体を30度以上、できる限り直角に起こします。
・ベッド上で食事をするのであれば、ベッドサイドに腰掛けて、カットアウトテーブルを置いて食べるのが理想的です。
・食事用自助具を考えるときには、食事以外の移動や他の福祉用具、環境との関係で、発展的に考えるようにします。

●自助具の使用が自信につながるようにする
・飲み込みが悪くてこぼす場合や、寝たまま横向きで食べる場合には、食事をすることに消極的になりやすいので配慮が必要です。
・こぼしても、食べ続けられる自信をもてるように細かい配慮が大切になってきます。


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